neděle 13. března 2016

Tvarohové muffiny

Mělo by to být na 12 ks, ale já mám asi nějaké menší formičky, při prvním pokusu mi to trošku při pečení přeteklo :D, na druhý pokud použito 19 formiček a to je už akorát :)
  • 100g ovesných vloček
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce třtinového cukru nebo jiného sladidla
  • horká voda
  • 250g tvarohu
  • 2 vejce
  • 3 lžíce mléka
  • cokoliv na dozdobení :)
Nádoby budeme potřebovat 3. Do první dáme ovesné vločky, prášek do pečiva a sladidlo zalijeme trochou horké vody a necháme nasáknout (vznikne kaše). Teď použijeme zbylé dvě misky do jedné dáme tvaroh, mléko a žloutky a smícháme a v poslední vyšleháme bílky ve sníh. Poté už jen k vločkám přimícháme tvarovou směs a poté opatrně vmícháme sníh. Plníme do formiček na muffiny, můžeme dozdobit podle fantazie a chuti. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 20 min.

receptík z FoodClub.cz/

Ingredience
Vločky+prášek do pečiva+sladidlo+voda
a takto dopadl první pokus :D

Žádné komentáře:

Okomentovat