pátek 13. ledna 2017

Bounty koláč



KOPUS
  • 70g celozrnné mouky
  • 40g kokosu
  • 1 vejce
  • 1 odměrka proteinu
  • sladidlo
  • trocha vody
NÁPLŇ
  • 250g tvarohu
  • 140g bílého jogurtu
  • 40g kokosu
  • 1 vejce
  • sladidlo
POLEVA
  • 30g hořké čokolády
  • 1 ČL kokosového oleje
Nejdříve si připravíme korpus. Všechny suroviny smícháme a přiléváme vodu podle konzistence. Těsto by mělo být tužší konzistence. Prsty ho rozmačkáme na dno dortové formy (průměr 20 cm). Náplň si připravíme smícháním všech surovin. Rozetřeme ji na připravený korpus a pečeme 40 minut na 180 °C. Na polevu si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem. Čokoládu rozetřeme na vychladlý koláč, který dáme ztuhnout alespoň na dvě hodiny do chladničky. Před podáváním můžeme dort posypat kokosem.

Recept je odtud

Žádné komentáře:

Okomentovat